Hasznalt vendeglato ipari berendezesek

A lengyel lakásokban gyakran megtalálhatók az éttermekben használt profi gasztronómiai eszközök. Példa erre sok megfizethetõ szeletelõ. Milyen stílusban változtatják meg a mindennapi pozíciójukat a konyhában?

Sok idõA professzionális szeletelõ jelentõsen csökkenti az ételek elkészítésének idejét. Ahelyett, hogy kivágnánk minden darabot húsból, sajtból vagy kenyérbõl, csak vigye a szükséges felszerelést. Hála neki, hogy a reggeli szendvicsek kétszer olyan hosszú ideig tartanak, mint a hagyományos formában. A szendvicsek felkészítése az egész család számára jobb lesz, és nem kell sokkal többet találni.

precíziósA szeletelõk vágják le az edények szükséges összetevõit. Példa erre a szeletelõ, amely lehetõvé teszi a szeletek vastagságának beállítását is. Megvan a mi találékonyságunk, és meg kell határoznunk, hogy az általunk gyártott edényeket vastag vagy vékonyra vágjuk. Ez a pontosság is befolyásolja az edények esztétikáját. Nem egyenletesen szeletelt, csúnya szendvicsek. A szeletelõ használatának köszönhetõen minden anyagot készítünk, mintha egy profi szakács tanítaná õket.

ízVannak olyan termékek, amelyek darabokra vágnak, ami néha sok nehézséget okoz. A kemény sajt vagy néhány zöldség gyakran nem teszi lehetõvé szeletelésüket hosszú szeletekre. Sok étel esetében az íz az összetevõk vastagságától függ. Hasonló a helyzet a húskészítmények esetében. A szeletelõk lehetõvé teszik, hogy a húst a csontnak megfelelõen sokkal erõteljesebben vágja le, rendkívül érzékeny, mint a régi formákban. Ráadásul a szeletelõn szeletelt hús kevesebb energiát veszít, ami világos és ízletes.

kényelemSzinte minden élelmiszerterméket szeletelhetünk: sajtot, húst, húst, zöldséget. Ennek köszönhetõen könnyû leveseket, második ételeket és salátákat is készíteni. Nem kell befektetnünk a bonyolult sajt- és húskések kiválasztásába. Ugyanígy könnyû vágni a kemény csontot és a zeller gyökerét a szeletelõvel.